2024年4月20日，瑞幸咖啡（江苏）烘焙基地在苏州昆山正式投产。

总投资1.2亿美元、年产能超3万吨，这是瑞幸咖啡迄今最大的一笔生产性投资，也是目前国内已投产的产能最大的单体咖啡烘焙基地。

作为全国最大的咖啡连锁品牌，瑞幸咖啡在产业布局、商业模式、产品创新上持续发力，在国内拥有16000多家经营门店。瑞幸咖啡（江苏）烘焙基地位于昆山综合保税区，是涵盖生豆仓储、分拨、烘焙、包装及销售的智慧型咖啡烘焙生产基地，预计年产值15亿元人民币，年烘焙生产加工咖啡豆3万吨，占全国咖啡烘焙产能近20%。基地设有国内首家真正意义的咖啡生豆恒温恒湿存储仓库，全生产环节应用全球尖端智能设备，实现从生豆处理、咖啡豆烘焙、包装到仓储物流等全流程高效自动化生产，同时依照中国绿色建筑三星认证标准打造绿色工厂，在水资源循环利用、太阳能光伏发电、热能回收利用等方面应用节能减碳技术，领航行业绿色发展，打造中国咖啡行业烘焙基地的绿色新标杆。

咖啡豆铺子，昆山咖啡豆基地

从去年8月，星巴克中国咖啡创新产业园在昆山开园，到现在瑞幸咖啡（江苏）烘焙基地在苏州昆山开业投产。不种咖啡豆的昆山，“从无到有”地架构出了一条咖啡产业链。

　　我国有3亿多咖啡消费者，昆山恰恰敢为人先抓住了这一机遇，依托昆山开发区高端食品产业园等载体平台，引进了包括瑞幸咖啡在内的星巴克、瑞幸咖啡、亿政咖啡、越南中原咖啡、法国路易达孚、日本三井物产、瑞士苏可菲纳等30余家咖啡头部企业。目前，昆山5万平方米的咖啡生豆仓贮存咖啡豆可达4.5万吨。巨大的咖啡烘焙设备正在这里高速运转，15分钟即可完成320公斤烘焙。

来源：昆山发布
编辑：咖啡豆铺子doupuzi.com