咖啡豆

今年(2024)咖啡价格将大幅增长,9.9元咖啡可能更少了

据界面新闻7月17日报道,被誉为“全球咖啡行业价格风向标”的美国C型咖啡期货(K…

越南遭遇严重干旱,或导致部分品类咖啡涨价

越南今年遭遇近十年来最严重的干旱,给这个咖啡生产大国的咖啡种植业造成沉重打击。一…

资本爱咖啡,角逐万亿大蓝海

  “以前一天二三十单,现在一天五六十单,明显感觉喝咖啡的人越来越多。”美团外卖…

咖啡豆豆种三大原生豆种分类

一般说起豆种,绕不开的就是三大原生豆种分类:阿拉比卡(Arabica)、罗布斯塔…

啡Talk

咖啡货运市场狂飙,5月日发130吨,北京咖啡豆运入量环比增超108%

5月22日,北京商报记者采访产地“咖农”以及货运司机得知,在产地,咖啡豆的运输工…

耶加雪菲歌迪欧咖啡豆,埃塞俄比亚南部产区的佼佼者

埃塞俄比亚是全球重要的咖啡豆生产区域,它拥有全球最多元的咖啡生态系统(森林咖啡、…

咖啡提问:瑰夏真的有那么贵吗?

豆铺子主理人接到朋友提问,说:瑰夏为什么那么贵,是被炒作出来的吗? 豆铺子主理人…

咖啡里的杂味是什么,又怎么产生的?

我们在喝茶的时候,有些经常喝茶的会说这茶里有杂味。我们在喝咖啡的时候,也会听到一…

拿铁不是咖啡?世上最贵的不是猫屎咖啡?咖啡冷知识,了解一下

今天盘点几个关于咖啡的“冷知识”,全方位加深对咖啡的认知。 前面先说大家很有可能…

怎样判断咖啡豆是否新鲜?如何判断咖啡粉的新鲜度?

喜欢咖啡豆的人越来越多,也有更多的人开始习惯从咖啡店直接购买新鲜烘焙的咖啡豆,所…