上海咖啡店

“五金店”里喝咖啡,上海静安Hard Ware Coffee

上海静安3月18日新开了一家咖啡店,叫做Hard Ware Coffee。

来自广州的独立咖啡品牌Hard Ware Coffee是成立于2020年的多元化潮流咖啡品牌,拥有独特的五金店风格,美式复古设计空间和创意潮流艺术活动,上海店刚开业,就吸引了许多潮流及咖啡爱好者打卡。

上海静安Hard Ware Coffee

单看门店外表,仿佛一家美式五金店,店招正中间就是一个扳手图案的标志。走进店后,店内的装修风格也是美式工业风,随处可见扳手等五金工具的图案,墙上的工具架甚至直接挂满了各式扳手,小卡片、菜单以及咖啡杯上都有扳手图案,就连等待的号牌、勺子也是扳手样式。除了咖啡,店内还有少量周边售卖,包括各种有趣的咖啡杯、挂件、贴纸、T恤等。

上海静安Hard Ware Coffee

产品方面,Hard Ware Coffee主打精品咖啡,基础款默认为中深烘焙的士巴拿拼配豆,坚果、巧克力、奶油风味,还有浅烘焙的甜橙拼配豆,柑橘、姜花、热带水果风味。此外,还有几款风味特调和手冲咖啡,以及果味苏打水、美式巧克力甜饼等。据记者现场观察,从店内点单情况看,海盐可可拿铁和麦芽脆脆拿铁是目前较多消费者的首选。

五金店美式文化是街头文化的一种,自在、随意的不羁生活方式,没有太多造作的修饰与约束。美式五金招牌常常为醒目的HARDWARE大字,采用简单直接的风格表达。

上海静安Hard Ware Coffee

2020年7月,Hard Ware Coffee把一间地道的美式五金店带到广州。据悉,Hard Ware Coffee诞生之时,就是想把美式五金店理念融合精品咖啡,以全新的角度推动这些文化,让大家感受到这种硬派的生活哲学。

“We show fine workmanship.”是Hard Ware的理念,除了想表达五金店对工艺的精益求精,更想表达品牌对咖啡品质的追求,对每一杯出品都保持精细且严谨的态度。

在广州,Hard Ware Coffee拥有2家门店,分别位于东山口和西门口,除了深入人心的士巴拿咖啡品牌形象(“士巴拿”为“扳手”的粤语音译),从精品咖啡制作到街头潮流,还有包括美式五金文化在内的多维度文化领域。

记者&图片:黄小清(上海静安)
编辑发布:咖啡豆铺子(doupuzi.com)

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