过去5年,全球咖啡豆总产量平稳上升。去年全球咖啡豆总产量1.67亿袋,同比2020年下降4.83%。主要咖啡消费国美国农业部估计到2022年,全球咖啡豆总产量约1.75亿袋,同比2021年增长4.79%。
有关数据显示,全球咖啡豆细分产量中,人们所熟悉的阿拉比卡产量约89149千袋,罗布斯塔产量77985千袋,。到2022年,阿拉比卡产量将突破95249千袋,较2021年有所增长;罗布斯塔产量97945千袋,较2021年增长25.60%。
你知道吗?欧美人最喜欢喝咖啡,但他们国家并不盛产咖啡豆。在主要的咖啡豆生产地中,巴西产量最高,接近其他4个国家产量之和。
2021年全球咖啡豆分国家产量中,巴西最高,巴西约占为34.8%,其次为越南、哥伦比亚、印度尼西亚,约占分别为18.9%、7.8%、6.3%。中国咖啡豆总产量排名第13位,占1.2%。
近年来,全球咖啡豆出口总量整体呈上升趋势。据2021年的数据显示,全球咖啡豆出口总量140493千袋,同比2020年下降2.70%。预计2022年,全球咖啡豆出口总量141564千袋,同比2020年增长0.76%。
随着人们的生活节奏越来越快,速溶咖啡也是办公一族的“掌上明珠”。据相关报道,2021年全球咖啡豆细分产品出口量中,速溶咖啡出口量18141千袋,约占12.91%,同比2020年增长2.08%;烘焙磨碎咖啡出口量50007千袋,约占3.56%,同比2020年下降8.25%;生咖啡豆出口量117345千袋,约占83.52%,同比2020年减少8.25%。
咖啡是好东西,从上面数据分析可以看出,中国的咖啡市场还有大大的增长空间。忙于工作的你,会在闲暇时喝上一杯吗?下图是手机端的图片: